EL ATLAS COMESTIBLE

EL ATLAS COMESTIBLE

HOLLAND, MINA

21,90 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
ROCA EDITORIAL
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-9918-842-3
Páginas:
384
Encuadernación:
Cartoné
21,90 €
IVA incluido
Descatalogado
Añadir a favoritos

Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de recorrer el mundo para su investigación, la idea de El atlas comestible fue tomando forma en su cabeza. Un libro que es mucho más que una recopilación de recetas o un listado de ingredientes: es una guía informal, absolutamente personal, entretenida, curiosa y práctica para entender que cuando comemos, también viajamos. Un libro para cocineros intrépidos que mezcla, como si de una receta más se tratara, anécdotas, historia, literaria y consejos de los mayores expertos gastronómicos del mundo.
Un libro que tiene su lugar tanto en la cocina como en el salón.

Artículos relacionados

  • CALENDARIO CADA DIA SALE EL SOL
    CADA DÍA SALE EL SOL Te presentamos el calendario con las mejores citas inspiradoras, para sacarte una sonrisa y empezar el día con energía. Un calendario que, además, es una útil agenda para que anotes tus tareas diarias, ideas o compromisos y que presentamos en un formato muy práctico para que lo utilices en casa o en la oficina. Disfruta del día mientras te llenas de optimis...
    En stock

    14,96 €

  • ENTRENA A TU CEREBRO MIENTRAS HACES CACA
    M. DIANE VOGT
    OLVÍDATE DEL MÓVIL Y DALE AL COCO MIENTRAS HACES CACA. DESARROLLA TODO TU POTENCIAL EN EL RETRETE.Un fenómeno editorial que no para de crecer en todo el mundo. Ir al baño nunca ha sido tan productivo. Isaac Roddenhof es físico y matemático, además de profesor e investigador de la Universidad de Ámsterdam. Ha pasado su vida rodeado de libros, cuadernos y herramientas de cálculo....
    En stock

    9,95 €

  • TREMENDAS
    SISCAR BANYLUS, MAJO
    «Tremendas» es una recopilación de diez reportajes de la periodista Majo Siscar, donde las mujeres son la fuerza telúrica. Mujeres anónimas que desafían un mundo que siempre nos han contado los hombres. Recogidas en sus 8 años como corresponsal en América Latina, en estas historias la autora huye del relato periodístico habitual para conformar un mosaico que retrata las desigua...
    En stock

    18,00 €

  • DESCUBRE AL ASESINO MIENTRAS HACES CACA
    ANONIMO
    VIVE EL TRUE-CRIME DESDE EL RETRETE. SE TE VA A HELAR EL CULO.Ir al baño nunca ha sido tan inquietante. Un fenómeno editorial que no para de crecer en todo el mundo. Dale al coco como un verdadero detective y resuelve las 70 muertes de Alejandro Casaña a través de acertijos, laberintos, juegos de memoria, imágenes ocultas, mensajes encriptados, ruedas de reconocimiento…...
    En stock

    9,95 €

  • LA VENGANZA DE LA LLORONA
    LOZANO, LYDIA
    Sus lágrimas han sido pepitas de oro para la audiencia. Pero ella es mucho más que Sálvame, mucho más que la creadora del chuminero o la periodista que siempre llora frente a las cámaras. Lydia Lozano forma parte de la historia de nuestra televisión y de la prensa del corazón. Su currículum atesora años de exclusivas y de anécdotas. Tras décadas de experiencia, la periodista, l...
    En stock

    21,90 €

  • MIENTRAS ESCRIBO (CAMPAÑA NAVIDAD GRANDES EXITOS EDICION LIMITADA)
    KING, STEPHEN
    Pocas veces un libro sobre el oficio de escribir ha resultado tan clarificador, útil y revelador. «Si no tiene tiempo para leer, no tendrá el tiemponi las herramientas necesarias para escribir.» Mientras escribo empieza con el relato de la asombrosa infancia de Stephen King y su extraño y temprano interés por la escritura. Una serie de vívidos recuerdos de la adolescencia, de l...
    En stock

    14,96 €